Introdução e Manejo de Pastagens de Clima Temperado e Produção Animal

 Introdução e Manejo de Pastagens de Clima Temperado e Produção Animal

    A utilização de pastagens cultivadas de clima temperado, constituidas da consorsorciação entre gramínea, Azevém anual (Lolium multiflorum) + leguminosas, Cornichão (Lotus corniculatus) e Trevo branco (Trifolium repens), foi estudada desde os anos da década de 1960 na antiga "Estação Cinco Cruzes", demonstrando a viabilidade destas espécies para a região de Bagé, aumentando a oferta de forragem em quantidade e qualidade nos meses de Inverno e Primavera, incrementando a carga animal / hectare, diminuindo a idade de abate para os 24 meses, entre outros benefìcios. Estes trabalhos também demonstraram a necessidade de que 30 % da área útil da propriedade rural devería ser destinada para a utilização de pastagens cultivadas e que as  mesmas ao serem introduzidas de forma direta ou com o mínimo revolvimento do solo, permaneciam por mais tempo produtivas. Com estes dados concluimos que há muito a pesquisa demonstrou que produzir de forma ecológica (engorda a pasto), conservacionista (pouco ou nenhum revolvimento solo) e com resultados econômicos, ao reduzir as perdas invernais, diminuir a idade de abate e produzir animais que se enquadram no padrão exportação, é plenamente viável. Fatôres estes que hoje, décadas após, são exigências internacionais para a obtenção de Laudos ou Certificações para a entrada da carne industrializada ou "in natura" em países de melhor remuneração. 

AS PASTAGENS CULTIVADAS SÃO MUITO MAIS EFICIENTES FRENTE A OUTRAS ALIMENTOS!!!

Na tabela abaixo, oriunda de Pesquisa Internacional, fica demonstrada a SUPERIORIDADE ECONÔMICA do uso de pastagens frente a outros suplementos. A mesma tem por base a quantidade de ENERGIA DIGESTÍVEL produzida aos bovinos por cada uma das fontes de alimento e a quantidade consumida de ENERGIA FÓSSIL, ou seja ÓLEO DIESEL, para produzir os referidos alimentos:

Tabela 01: Energia Digestível Produzida (ED) por consumo de Energia Fóssil (EF)

 Adaptado: Pimentel et al. (1973) Reid (1973) 

Com base na pesquisa e nos resultados de campo, é inegável a superioridade das pastagens na produtividade e rentabilidade da pecuária de corte.

Atualmente existem melhoramentos forrageiros que oferecem diversas espécies e variedades, adaptadas a diferentes tipos de clima, solo, necessidade de fertilizantes, ciclo produtivo, tipos de semeadura, entre outras características, que nos possibilitam várias alternativas para um eficiente e  rentável planejamento forrageiro.

Nossa Consultoria oferece desde o planejamento, custos, escolha das pastagens, tipos de semeadura (uso de dessecantes, direta, cobertura sobre campo nativo, integrada a agricultura e semeadura aérea), manejo do pastoreio, ajuste da carga animal, etc..., tendo como príncipio básico, o planejamento do sistema e fundamentalmente respeitando a filosofia do produtor rural o meio ambiente e as técnicas conservacionistas.