A utilização da técnica de silagem de pastagens cultivadas de inverno, de forma planejada, é uma excelente opção para reservar os excedentes de forragem que ocorrem na primavera para serem utilizados nos meses de carência alimentar. Desta maneira conservamos a qualidade de nossas gramíneas e leguminosas a um custo baixo, pois o mesmo se dilui nos anos de utilização da pastagem cultivada.
Esta tecnologia requer a assistência técnica de um profissional especializado neste tipo de silagem, pois a mesma é mais complexa de se realizar quando comparada aos tradicionais milho e sorgo, em função do menor volume de grãos e maior teor de umidade das pastagens, o que dificulta a fermentação e pelas leguminosas apresentarem "Poder Tampão", ou seja, dificultam a diminuição do pH, o que é indispensável no processo de conservação anaeróbico da ensilagem.
Nossa Consultoria, através de seu titular, na década de 1990, viajou ao Chile, em busca de estudos e experiência na tecnologia de ensilagem de pastagens. A partir deste período, aprofundamos nosso conhecimento, realizando por diversas vezes este sistema de conservação de forragem. Neste sentido, prestamos Consultoria em projetos e execução de silagem de pastagens cultivadas de inverno.
Em nossa filosofia de atuação recomendamos:
- O uso de "Consorciações Forrageiras", que tenham a característica de produção por vários anos, diluindo desta maneira os custos da ensilagem pelo bom período de aporte forrageiro da pastagem. Neste caso como uma das gramíneas recomendamos o Azevém anual, pois pela sua ressemeadura natural, permanece produtivo na área.
- Como forma de produção de grãos, para facilitar a fermentação, indicamos o uso da Aveia Branca na consorciação.
- Recomendamos que a proporção de leguminosas, em função de seu "Poder Tampão", não ultrapasse a 30 % do total de matéria verde. Como espécies, indicamos o Trevo Vermelho e o Cornichão.
- Nesta tecnologia, é indispensável o uso de "Inoculantes" específicos, que possuam ação "Fungistática" e alta capacidade de redução do pH do material ensilado.
- Indicamos uma rotação das áreas que servirão para silagem e que a mesma (silagem) seja feita no ano de introdução da pastagem cultivada.
- A realização de fertilizações recomendadas para o processo de silagem.
- O uso de "Consorciações Forrageiras" entre gramíneas e leguminosas, pois as mesmas, produzem bom volume de matéria seca de excelente qualidade nutricional.
- A utilização de cultivares adaptados e de alta produtividade.
Em resumo, no primeiro ano de implantação das forrageiras, se realiza o processo de silagem e nos demais anos a área é utillizada como pastagem cultivada. Para que isto aconteça, a "Planificação Forrageira", as recomendações de manejo e os cultivares recomendados são indispensáveis para a produtividade futura dos melhoramentos forrageiros.
